Hot And Sour Soup Recipe | हॉट एंड सॉर सूप बनाने की विधि

Hot And Sour Soup

हॉट एंड सॉर सूप (चायनीज रेसिपीज) / Hot And Sour Soup (Chinese Recipes)

हमारे यहाँ चायनीज बहोत पसन्द किया जाता हैं और सूप तो आज कल छोटे से लेकर बड़ो तक  सबको पसन्द हैं, लेकिन ये चायनीज रेसिपी / Chinese Recipes बनाते कैसे हैं ये आज हम देखेंगे . दोस्तों आज हम हॉट एंड सॉर सूप बनायेंगे / Hot And Sour Soup Recipe  और उसकी सामग्री और विधि आगे की तरह हैं

हॉट एंड सॉर सूप  बनाने की सामग्री

Content to prepare Hot And Sour Soup Recipe  :-

1)6 टेबलस्पून पनीर,
2)¾ कप पत्तागोभी बारीक कतरी हुई,
3)3 टेबलस्पून गाजर बारीक कतरी हुई,
4)10 मशरूम, 1 टीस्पून हरी मिर्च कटी हुई,
5)2 टीस्पून चिली ऑयल (मार्केट में उपलब्ध),
6)3 टेबलस्पून गार्लिक चिली सॉस,
7) 3 टीस्पून विनेगर,
8)12 टीस्पून डार्क सोया सॉस,
9)1 टीस्पून नमक,
10)3 चुटकी अजीनोमोटो,
11)2 चुटकी कालीमिर्च पाउडर,
12)थोड़ा-सा कॉर्नफ्लोर का घोल (कॉर्नफ्लोर को पानी में घोल लें),
13)3 टेबलस्पून हरी धनिया बारीक कटी हुई.

हॉट एंड सॉर सूप  बनाने की विधि

Hot And Sour Soup recipe In Hindi :-

 4 कप पानी उबाल लें. कॉर्नफ्लोर का घोल और हरी धनिया को छोड़कर बाकी सारी सामग्री को उबलते हुए पानी में डालकर 3-4 मिनट तक पकाएं. कॉर्नफ्लोर का घोल मिलाकर थोड़ी देर तक और पकाएं. कटी हुई हरी धनिया से सजाकर गरम-गरम सर्व करें.

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Please Note :- हॉट एंड सॉर सूप  / Hot And Sour Soup बनाने के लिए दी गयी जानकारी को हमने हमारे हिसाब से बताया है.