सेंवई खीर कैसे बनाई जाती - Seviyan Kheer Recipe in Hindi

सेंवई खीर बनाने की सामग्री
Content to prepare Seviyan Kheer Recipes :-
१. 1 कप सेंवई
२. 5 कप दूध
३. 1 tblsp घी
४. 1/2 कप चीनी
५. 1/3 कप बादाम (कटा हुआ)
६. 1/4 कप कटा हुआ पिस्ता
७. 1/4 कप किशमिश
८. 1/2 बड़ा चम्मच गुलाब जल
गार्निश के लिए
९. 4 से 5 बारीक़ कटा हुआ बादाम
सेंवई खीर बनाने की विधि
Seviyan Kheer Recipe In Hindi :-
मध्यम आंच पर नॉन स्टिक पैन में घी गरम करें और सेवैयो को सुनहरा भूरा होने तक भूनें और, ध्यान रहे की सेवैई जलनी नहीं चाहिए इसलिए लगातार हिलाते रहे।
बादमे दूध, चीनी, बादाम, किशमिश, पिस्ता डाले । लगभग 15 मिनट के लिए उसे उबलने दे जब तक दूध थोड़ा गाढ़ा ना हो जाये।
थोड़ासा गुलाब जल डालकर फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दे ।
थोड़ी देर बाद कटा हुआ बादाम के साथ गार्निश करके कटोरे में सेंवई खीर को परोसे।
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Please Note :- सेंवई खीर / Seviyan Kheer बनाने के लिए दी गयी जानकारी को हमने हमारे हिसाब से बताया है.
बहुत ही बढ़िया article है ..... ऐसे ही लिखते रहिये और मार्गदर्शन करते रहिये ..... शेयर करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद। :) :)
ReplyDeleteसेवई की खीर खाने का अपना अलग ही मजा है बहतु ही अच्छी जानकारी दी आपने ये उनके लिए बहुत अच्छा रहेगा जिन्हें सेवई की खीर बनानी नहीं आती है ऐसे ही अपने लेख लिखते रहिये धन्यवाद!
ReplyDeleteSeviyan Kheer banane ki bahut saral aur assan tarika bataye aapne, ise ek bar jarur try karna chahiye
ReplyDeletewah bahoot accha post
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