अंडे का आमलेट बनाने की विधि | Egg omelet Recipe in Hindi

अंडे के गुणों और फ़ायदो के बारेमें हमनें अपनी पहली पोस्ट “अंडे खाने से होने वाले फ़ायदे - Egg Benefits In Hindi” में आपको बताया. आज हम आपको अंडे के रेसिपी बताने जा रहे हैं. वैसे तो अंडे की कई तरह की रेसिपी हैं अंडे का आमलेट लेकिन जल्दी और आसानी से बनने वाली रेसिपी हैं. आज वही हम आपको बताएँगे अंडे का आमलेट - Egg omelet इंडियन स्टाइल में कैसे बनाते हैं.

अंडे का आमलेट बनाने की विधि - Egg omelet Recipe in Hindi

अंडे का आमलेट बनाने की सामग्री
Content to prepare Egg omelet Recipes :-

1. अंडे - 2
2. प्याज बारीक़ कटा हुआ – 2 चम्मच
3. टमाटर बारीक़ कटा हुआ – 2 चम्मच
4. धनिया बारीक़ कटा हुआ
5. हरी मिर्च – 4 प्याज बारीक़ कटी हुईं
6. नमक – स्वादानुसार
7. तेल – 2 चम्मच

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अंडे का आमलेट बनाने की विधि
Egg omelet recipe In Hindi :-

एक कटोरे में बारीक़ कटा हुआ प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, और धनिया को मिक्स करे. अब उसमे अंडे के छिलके को निकालकर सारे मिश्रण को अच्छे से फेट ले आप जितना अच्छा फेटेंगे आपका आमलेट उतनाही अच्छा बनेगा. फेटने के बाद स्वादानुसार नमक डाले और एक बार फिर अच्छे से फेटे.

अब गैस पर एक पैन 2 चम्मच तेल गर्म करे और बनाया हुआ अंडे का मिश्रण पैन पर डाले और अच्छे से फैला दे. अब 5 मिनिट तक उसके अच्छे से पकने दे. एक साइड से अच्छी तरह पकने के बड़े उसे पलट कर दूसरी साइड को पकने दे.

अब आपका अंडे का आमलेट तैयार हो चूका हैं आप इसे ब्रेड या फिर टोमेटो सॉस के साथ खाने का मजा ले.

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Please Note :- अंडे का आमलेट / Egg omelet बनाने के लिए दी गयी जानकारी को हमने हमारे हिसाब से बताया है.